{"id":947,"date":"2017-02-26T06:23:07","date_gmt":"2017-02-26T06:23:07","guid":{"rendered":"http:\/\/quartierdurablesaintjob.be\/?p=947"},"modified":"2017-02-26T09:35:47","modified_gmt":"2017-02-26T09:35:47","slug":"cest-quoi-les-incroyables-comestibles","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/quartierdurablesaintjob.be\/?p=947","title":{"rendered":"C\u2019est quoi les Incroyables Comestibles ?"},"content":{"rendered":"

Origines dans une petite ville anglaise<\/strong>
\nTout a commenc\u00e9 en 2007, quand un groupe de citoyens de Todmorden<\/a> au nord de l\u2019Angleterre a voulu renforcer les liens dans la communaut\u00e9. Deux femmes, Pam Warhurst and Mary Clear, ont propos\u00e9 de le faire par la nourriture. Leur id\u00e9e de base \u00e9tait \u00a0que tout le monde comprend la nourriture et peut en parler.<\/p>\n

Nourriture \u00e0 partager<\/strong>
\nLe principe \u00e9tait simple\u00a0: cultiver les fruits et les l\u00e9gumes partout o\u00f9 il y avait de la place dans la ville et inviter les habitants \u00e0 se servir. \u2018Incredible Edibles\u2019 \u2013 les Incroyables Comestibles \u2013 \u00e9taient n\u00e9s\u00a0!<\/p>\n

Mouvement mondial<\/strong>
\nDepuis, les Incroyables Comestibles sont devenus un mouvement participatif citoyen de bien commun. Aujourd\u2019hui, ce mouvement est mondial. Il existe plus de 100 projets en Angleterre et 700 dans le monde entier, de la France \u00e0 la Nouvelle Z\u00e9lande.<\/p>\n

Un \u2018Incredible Edible Network<\/a>\u2019 a \u00e9t\u00e9 \u00e9tabli en 2012 pour fournir des informations sur le \u2018food activism\u2019 et la r\u00e9silience communautaire. Les actions fleurissent \u2013\u00a0non seulement les cultures en ville, mais aussi des partages de connaissances entre g\u00e9n\u00e9rations, des cours de cuisine, des campagnes d\u2019informations, des \u00e9changes internationaux, et m\u00eame la cr\u00e9ation de fermes Incroyables Comestibles et de centres d\u2019accueil.<\/p>\n

En Belgique<\/strong>
\nChez nous, les actions Incroyables Comestibles fleurissent partout en Wallonie et en Flandre. A Bruxelles, plusieurs groupes sont actifs, entre autres \u00e0 Schaarbeek et Ixelles. Ici \u00e0 Uccle l\u2019Ecole du Centre est un des pionniers. L\u2019id\u00e9e gagne du terrain et \u00e0 Saint Job, nous imaginons \u00e0 l\u2019avenir une maille de bacs et de plantations qui relient notre quartier jusqu\u2019au centre de la commune.<\/p>\n

Sain, local, convivial<\/strong>
\nEn prenant de l\u2019ampleur, le mouvement Incroyables Comestibles est fortement li\u00e9 \u00e0 la protection de la nature et la biodiversit\u00e9, et notamment les abeilles, qui sont fondamentales \u00e0 l\u2019agriculture de toute sorte. Inspir\u00e9 par l\u2019histoire de Todmorden, beaucoup voit grand\u00a0: que leur ville ou village devienne auto-suffisant en fruits et l\u00e9gumes par les cultures locales.<\/p>\n

Comme dit le site web des Incroyables Comestibles en France<\/a>\u00a0: \u00ab\u00a0Il est anim\u00e9 par l\u2019id\u00e9al de nourrir l\u2019humanit\u00e9 de fa\u00e7on saine pour l\u2019homme et pour la plan\u00e8te, localement, en suffisance, dans la joie et la dignit\u00e9 de chacun.\u00a0 Par des actions simples et accessibles \u00e0 toutes et \u00e0 tous, les Incroyables Comestibles cherchent \u00a0\u00e0 promouvoir l\u2019agriculture urbaine participative\u00a0en invitant les citoyens \u00e0 planter\u00a0partout l\u00e0 o\u00f9 c\u2019est possible\u00a0et\u00a0\u00e0 mettre les r\u00e9coltes en partage. \u00ab<\/p>\n

Source: https:\/\/incredibleediblebelgium.wordpress.com\/<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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