{"id":938,"date":"2017-02-26T09:13:09","date_gmt":"2017-02-26T09:13:09","guid":{"rendered":"http:\/\/quartierdurablesaintjob.be\/?p=938"},"modified":"2017-06-10T07:29:49","modified_gmt":"2017-06-10T07:29:49","slug":"les-incroyables-comestibles-a-saint-job-cest-parti","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/quartierdurablesaintjob.be\/?p=938","title":{"rendered":"Les Incroyables Comestibles \u00e0 Saint Job ? C\u2019est parti !"},"content":{"rendered":"

Entretien avec Gr\u00e9goire Duzan, coordinateur du projet et Niels Delbauve, maraicher, tous les deux habitants du quartier.<\/h4>\n

Niels (\u00e0 gauche) et Gregoire<\/p><\/div>\n

En quoi consiste le projet ?<\/strong>
\nGr\u00e9goire<\/strong> : Les Incroyables Comestibles est un projet novateur, qui vient d\u2019Angleterre et qui consiste en remettre des bacs de culture pour redonner \u00e0 la v\u00e9g\u00e9tation une place en ville.<\/p>\n

A Todmorden, ils sont devenus autonomes en alimentation. C\u2019est assez exemplaire comme projet et permet d\u2019ouvrir de nouveaux horizons que ceux du si\u00e8cle qu\u2019on vient de vivre : consommation un peu syst\u00e9matique o\u00f9 \u00ab on ne savait plus d\u2019o\u00f9 venait\u00a0 la courgette, si ce n\u2019est du supermarch\u00e9 ! \u00bb.
\nC\u2019est donc un projet\u00a0 int\u00e9ressant pour retrouver\u00a0 une sensibilit\u00e9 \u00e0 la nature, qu\u2019on a un peu perdue.<\/p>\n

Niels<\/strong> : C\u2019est un projet qui peut cr\u00e9er rapidement du tissu social parce qu\u2019il enchante les gens en recr\u00e9ant le lien entre la nature et l\u2019\u00eatre humain.
\nIl y a aussi une sensibilisation \u00e0 l\u2019environnement. Ca permet de mettre sur la table des probl\u00e8mes tels que l\u2019\u00e9rosion des sols, la pollution aux pesticides, la disparition des abeilles, \u2026 Ca peut remettre de l\u2019\u00e9merveillement. S\u2019occuper des plantes, c\u2019est quelque chose qui emballe.<\/p>\n

Qu\u2019est-ce qui vous motive ?<\/strong>
\nGr\u00e9goire<\/strong> : J\u2019ai envie de pr\u00e9server la nature, endroit o\u00f9 le temps ne se compte pas mais s\u2019admire. Autour de nous tout va trop vite, si bien que le temps de la nature est rarement mesur\u00e9 dans les projets qui sortent de terre. C\u2019est pourtant un param\u00e8tre fondamental de la vie de l\u2019homme sur terre.\u00a0 Que va devenir la nature qui nous entoure si on ne lui injecte plus que des graines hybrides st\u00e9riles?<\/p>\n

Pour se faire une id\u00e9e, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 regarder \u00ab Solutions locales pour un d\u00e9sordre global \u00bb de Coline Serreau. Claude Bourguignon et son \u00e9pouse, Lydia, en parlent tr\u00e8s bien.\u00a0 Je vois donc ce projet comme une graine \u00e0 faire germer dans l\u2019esprit des gens pour les sensibiliser \u00e0 ce type de probl\u00e9matique et \u00e0 leurs solutions, notamment en red\u00e9couvrant le bonheur de\u00a0 cultiver des graines parfois\u00a0 oubli\u00e9es, \u2026<\/p>\n

Niels<\/strong> : Ce sera surtout des moments d\u2019\u00e9change autour des bacs, entre personnes qui s\u2019y connaissent et qui ne s\u2019y connaissent pas, autour de la nature. Ca me porte. On pourrait aussi sensibiliser les plus jeunes sur les vari\u00e9t\u00e9s de plantes, d\u2019o\u00f9 elles viennent, comment elles poussent et leurs besoins diff\u00e9rents.<\/p>\n

Comment les habitants peuvent s\u2019impliquer ?<\/strong>
\nNiels<\/strong> : Il y aura des communications sur le projet pour proposer aux habitants de prendre contact avec les membres du projet, pour prendre l\u2019initiative de s\u2019occuper d\u2019un bac ou de participer \u00e0 l\u2019occupation d\u2019un bac ; \u00e7a peut aussi \u00eatre s\u2019impliquer dans le projet au travers de petits \u00e9v\u00e8nements.<\/p>\n

Gr\u00e9goire<\/strong> : Il y a une belle \u00e9quipe de projet qui d\u00e9borde d\u2019\u00e9nergie et d\u2019id\u00e9es qui font r\u00eaver. On a envie de la soutenir et mettre toutes ces id\u00e9es ensemble.
\nNous, on fait une proposition au quartier. Les habitants ont sans doute des attentes et des envies. Le but est que le quartier se les approprie pour que \u00e7a corresponde au quartier plus qu\u2019\u00e0 nous. La p\u00e9rennisation du projet passe par l\u2019appropriation.<\/p>\n

Nous ne sommes pas les premiers sur Uccle. Ex : Ecole du Centre, bacs devant des habitations, \u2026 Le but serait de reconnecter le quartier de Saint Job via le Dieweg vers le centre de la commune.<\/p>\n

Sur la chauss\u00e9e Saint Job, il y a PotaJob, en collaboration avec Sequoia. Ce serait int\u00e9ressant de d\u00e9velopper une collaboration. Ca met aussi un lien avec le Kauwberg et le Plateau d\u2019Avijl, espaces de nature fabuleux.
\nIl y a un peu de donnant-donnant entre la nature et nous. Je vois les temps r\u00e9enchanteurs. J\u2019aimerais que ceux qui voient les temps sombres soient r\u00e9enchant\u00e9s.<\/p>\n

Pour plus d\u2019infos et\/ou nous rejoindre:<\/p>\n

Lire notre article<\/a> ‘C’est quoi les Incroyables Comestibles?’<\/p>\n

Contactez-nous\u00a0: quartierdurablesaintjob@gmail.com<\/a><\/p>\n

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Entretien avec Gr\u00e9goire Duzan, coordinateur du projet et Niels Delbauve, maraicher, tous les deux habitants du quartier. En quoi consiste le projet ? Gr\u00e9goire : Les Incroyables Comestibles est un projet novateur, qui vient d\u2019Angleterre et qui consiste en remettre … Continue la lecture →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17,19],"tags":[],"class_list":["post-938","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-activities-du-qd","category-incroyables-comestibles"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/quartierdurablesaintjob.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/938","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/quartierdurablesaintjob.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/quartierdurablesaintjob.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/quartierdurablesaintjob.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/quartierdurablesaintjob.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=938"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/quartierdurablesaintjob.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/938\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":952,"href":"http:\/\/quartierdurablesaintjob.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/938\/revisions\/952"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/quartierdurablesaintjob.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=938"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/quartierdurablesaintjob.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=938"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/quartierdurablesaintjob.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=938"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}